Comment les cafés changent sous nos yeux
Célébré pour son caractère authentique et populaire ou stigmatisé comme lieu de relégation et de marginalité, le bar-tabac concentre sur son nom les ambivalences de l’époque. À l'heure du renouvellement de l'offre et de la fragmentation commerciale, le modèle des bars et cafés à la française se trouve à la croisée des chemins.
Refonte d'une enquête réalisée au sein du réseau des 30 000 bars-tabacs-presse qui distribuent l'offre du groupe FDJ, poste d'observation unique pour assister aux mutations du secteur, La France des bars-tabacs nous plonge dans le quotidien et l’évolution d’un petit commerce omniprésent dans notre paysage culturel, spatial et commercial et pourtant sous les radars des observateurs.
Plus court qu'un livre,
moins chiant qu'un livre blanc
Le premier coffee table book au format .pdf
Mêlant carnets de terrain, analyse data et cartographie culturelle du commerce de proximité dans l’après-Covid, à cheval entre le beau-livre numérique, la note d'enquête et le cahier de tendances, ce premier opus Maison Cassely se veut tout à la fois documenté, chaleureux, visuel et précis.
La France des bars-tabacs est un bonbon éditorial et graphique pour les yeux et pour le cerveau. L’équivalent pour le format .pdf d’un coffee table book (ou « livre de table basse »). Peut-être le genre de livre qu’on trouverait posé sur la table d’un coffee shop… ou le comptoir d’un bar-tabac ?
Maison Cassely,
le boutique-hôtel des tendances
Raconter la société autrement
Maison Cassely est un bureau de tendances spécialisé dans la mise en récit des transformations liées aux modes de vie, à la consommation et aux questions de territoire.
À propos de Maison Cassely
Contrairement aux apparences, Maison Cassely n’est ni une épicerie fine, ni une auberge de caractère. Pensé comme un boutique-hôtel des études et du conseil, Maison Cassely a pour vocation de décrire et d’analyser, mais surtout de raconter et d’incarner les transformations de la société. C'est le volet « B to B » de Maison Cassely.
À la façon d’un think tank, d’une maison d’édition ou d’un média, l’activité de communication et de restitution des travaux de Maison Cassely fait partie intégrante de sa démarche. C'est le volet grand public de Maison Cassely.
Ils nous font confiance
Maison Cassely travaille avec des réseaux de points de vente, d’établissements ou de sites résidentiels, touristiques ou de loisirs, des entreprises de l’art de vivre et de l’hospitalité, des entreprises de mobilité, des centres commerciaux, des quartiers d’affaires, des collectivités ou encore des médias qui tous se questionnent sur leur stratégie, leur offre, leurs clients, usagers et audiences, leur empreinte territoriale et leur image.
À propos de Jean-Laurent Cassely
Maison Cassely est fondé par Jean-Laurent Cassely, doté d’une expérience de vingt ans dans les médias, l’édition et les études et auteur de plusieurs ouvrages sur la société française dont La France sous nos yeux en 2021 (avec Jérôme Fourquet), prix du Livre d’Économie et Livre de l'Année du Magazine Lire.
Ancien journaliste pour de nombreux supports écrits (Slate.fr, L’Express, Le Monde…), Jean-Laurent Cassely intervient un jeudi sur deux dans le cadre de la chronique « Les Français, mode d’emploi » dans l’émission Grand bien vous fasse sur France Inter.
Maison Cassely en librairie
